Lunaria Civitas Pecorino Ancestrale Spumante, 2020
$ 15.33
Lunaria – Civitas Pecorino Ancestrale Spumante Biodynamic Brut Nature Marjad Pecorino (100%). Valmistamine Marjad korjatakse käsitsi Septembri keskel, eemaldatakse vartest ning pressitakse õrnalt. Pudeldamisel ei lisata suhkruid ega pärme, mistõttu jääb sete pudelisse, andes veinile tugevama aroomi ning kompleksuse. Ühtlasi omab sete naturaalseid sälitavaid omadusi. Organoleptika Vein on läbinähtamatu kollase palega, mis on tingitud valmistamismeetodist. Aroomilt puuviljane ning tsitruseline. Maitse on värske, tugev ning pika kestvusega. Sobivus Ideaalne aperatiiv, sobib suurepäraselt eelroogade, pasta ning risotoga. Sertifikaadid Orgaaniline vein Biodünaamiline vein Detailid Aastakäik: 2020 Serveerimistemperatuur: 6-8 °C Jääksuhkrusisaldus: <2,5 g/l Alkoholisisaldus: 12,5% Pudeli suurus: 750 ml Päritolu: Orsogna veinitehas, Abruzzo, Itaalia
